本町で気軽に入れる立ち飲み屋が知りたい！
ひとり飲みしたいけど、どこかいい店ない？
美味しい焼き鳥が食べたい！
この記事ではこんな疑問が解決できます。
年間300食以上外食するサラリーマンのしゅんが実際に食べた感想を正直にレビューします。
個人的に2023年1番通ったお店といえば確実このお店。
ビルの奥まった場所にあるので見つけにくいがホンマにめっちゃウマい焼き鳥が食べられるのが今回紹介する「炭火焼食堂 膠（にかわ）」さん。
ガチで週イチペースで通ってた一人飲みにも最適なお店。
炭火焼ながらも服に煙の臭いがつかなくてスーツでも通うことができるのもポイントが高い。
立ち飲みスタイルなので、基本的に少人数で行くのにおすすめで大人数ではちょっと不向きかも。
とはいえ、1席だけ4人ぐらい座れるテーブルがあるので、グループで行くならそこを狙っていけばいいかな。
味に関してはマジでめっちゃウマいのでかなりおすすめ。
ぜひ一度行ってみて欲しいお店。
インスタにも投稿してるのでそっちも参考にしてみてください。
炭火焼食堂 膠のメニューと注文方法
2023年のメニューですが、これは季節によって多少変わったりします。
とはいえ、レギュラーの焼き鳥や鳥取大山鶏のメニューはほぼほぼ変更はないです。
一品メニューは季節によって多少変更があるって感じで考えておけばOK。
めっちゃ安いってワケではないけども、味を考えれば納得のいく味やと思う。
だいたい一人でお酒を2杯ぐらい飲んで3,000円もあれば十分って感じ。
割と結構食べてそんなもんです。
お酒の種類はそれなりにありますが、ソフトドリンクはお茶と冷やしあめだけなので、お酒が苦手な人は注意しておいた方がいいかも。
注文方法はカウンター越しに店員さんに注文すればOK。
最初のメニューは店員さんが聞いてくれるので安心ですよ。
炭火焼食堂 膠（にかわ）で焼き鳥を食べる
焼き鳥を食べる前に必ず注文するのがこの肝造り。
写真は1人前で440円。
これがめっちゃウマいねん。
鮮度抜群で臭みは全くなく、プリっとした食感とごま油がたまらん。
レバーが好きな人は必ず食べて欲しいと思う逸品よ。
マジで箸がとまらなくなるほどに好き。
1人でいっても毎回2人前は頼むぐらい本気でおすすめの肝造り。
肝が苦手ってゆう人以外は絶対に頼んでみて。
これも鮮度抜群な鶏ゆっけ。
しっかりと歯ごたえはあるものの硬すぎず食べ応え抜群。
卵もきれいなオレンジ色で食欲をそそる感じ。
人によってはほんのちょっぴり辛さを感じるかもしれへんけど、気にならないレベルだと思う。
卵をかきまぜて食べると全体的にまろやかな味わいになる。
焼き鳥に行く前のメニューですら全体的にハイレベルやで。
マジで一品メニューがすでにだいたいウマい。
居酒屋メニューの定番のポテサラももちろんある。
胡椒が効いたポテサラも食べやすくて良き。
写真ではわかりにくいが一人飲みにしたら結構なボリューム。
ネギがたっぷりのムネたたきネギマヨポン酢も食べ応えがあって良き。
生のお肉はちょっと・・・って人はタタキになったこのメニューがおすすめかな。
ネギマヨたっぷりのムネたたきにポン酢がかかっており、美味しい。
結構ボリュームもあるしね。
絶対に食べて欲しいぼんじり。
塩味がめっちゃ効いててお酒との相性抜群。
表面はカリっと焼かれてるけど中はプリっとした食感が残っていて焼き加減が絶妙。
ガチでこのお店の火入れ加減は最高よ。
これもだいたい2本は食べる。
このお店のささみはしっくりと焼かれており、ふわっぷりっって感じの食感でめちゃウマ。
これもおすすめの串のひとつ。
ただこの日はトッピングで本わさびを乗せたが、本わさびは正直なくてもいいと思う。
お好みでどうぞ。
この時は淡路島の玉ねぎを使用したねぎまやった。
普通に美味しいけど、このお店は鶏が純粋に美味しいので玉ねぎ食ってる場合じゃねぇって感じで、普段はそこまで頼まないｗ
まぁこれもお好みでって感じかな。
あと完全に個人の好みやけど、ねぎまのねぎは白ネギが好きってのもある。
もうこの見た目は反則じゃない？
こんなん絶対ウマいに決まってるやんって感じの月見つくね。
卵はトッピングしないと付いてこないけど、これは月見トッピングして後悔ないと思う。
ただ1本で注文すると玉子が余るから2本で注文する方がおすすめかな。
ただ、つくねより普通の焼き鳥がこのお店は美味しいので個人的には優先順位低めになってしまう。
焼き鳥を食べるまでにこの日はいろいろ頼んじゃったけど、普段は肝造り2人前と串を8本ぐらい食べてお酒を2杯ぐらい飲んでサクッと帰ってますｗ
炭火焼食堂 膠（にかわ）のまとめ
決して広いとはいえない店内ながらも毎日お客さんで賑わう人気の焼き鳥屋さん。
マスターが鳥を焼いている姿は正に真剣そのもの。
しっかりとベストな焼き加減で提供される焼き鳥はどれもこれも絶品。
マジでどれを頼んでも間違いない味。
焼き鳥だけじゃなく、一品メニューもハイクオリティで最高。
一人で飲みたい時や少人数でサクッと美味しく飲みたいのであれば、選択肢に入れて欲しいお店。
ホンマにおすすめやから。
ホンマにめちゃウマくてリピート間違いないで。
この店で一人でスマホいじりつつ、インスタの投稿画面を開いている人間がいたら多分僕です。
炭火焼食堂 膠（にかわ）の詳細情報
熟女バーのあるビルの1階の奥まった場所にあるお店。
ちょっと見つけにくいかもしれへんけど、本町エリアで最高の焼き鳥屋さんはそんな場所にあります。
炭火焼食堂 膠（にかわ）
住所：大阪府大阪市中央区淡路町3-6-12 ローズプラザ 1F
大阪市営地下鉄
御堂筋線「本町駅」下車、1番出口から徒歩3分
営業時間：17:00～24:00(L.O)
定休日：土日祝
席数：15席（テーブル4席）
食べログ評価：3.57（2024年2月時点）
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
喫煙：不可（店舗前にも灰皿はありません）
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